据安康市酒类统计监测系统显示：5月份，我市酒类市场供应充足，总体运行平稳。本月我市酒类销售总体上升。具体特点分析如下：
一、酒类总体销售上升
1.白酒批发销售量上升、销售额下降。据我市酒类监测数据显示：5月份，我市白酒批发量8.90千升，环比上升41.25%；白酒批发额563.20万元，环比下降8.61%。我市零售企业白酒销售量5.40千升，与上月5.20千升相比，环比上升3.85%；白酒销售额40.5万元，与上月39万元相比，环比上升3.85%。从白酒批发品种来看，茅台价格上升38.89%；五粮液上升7.69%；国窖下降18.76%。从白酒销售品种来看，五粮液价格下降25.18%；国窖价格下降13.04%；洋河52度梦之蓝m9价格上升50%；井台水井坊价格上升25%。
2.葡萄酒销售量、销售额下降。本月葡萄酒销售量2.91千升，与上月3.11千升相比，环比下降6.49%；葡萄酒销售额9.31万元，与上月9.97万元相比，环比下降6.62%。从品种类别来看，本月张裕解百纳销售额环比上升12.50%。
3.啤酒销售量、销售额上升。本月啤酒销售量15.60千升，与上月14.20千升相比，环比上升9.86%；啤酒销售额6.24万元，与上月5.68万元相比，环比上升9.86%。
二、原因分析
1.白酒作为中国经典国粹，承载着千年文化和历史，在重要宴请场景都少不了白酒的助兴。本月适逢五一黄金周假期，一方面商家开展形式多样、丰富多彩的促销活动，激发了消费者购物热情；另一方面五一假期婚宴增多，促进了白酒的零售市场，使本月白酒零售额环比上升。从白酒批发业来看，本月销售量环比增加41.5%，但是销售额下降8.61%，其原因是高档酒销量走低，系列酒虽然销量见好，但是销售额有所下滑。
2.葡萄酒是人类文明的结晶，不仅为人类提供了一种神奇而浪漫的饮料，更为人类社会的生存和发展提供了幸福的源泉。大家越来越重视健康和养生，对于爱好喝酒的朋友来说，小酌红酒更是一个理想的选择。
三、趋势预测
六月份节日多，端午节、“6.18”、父亲节陆续来临，预计各大商场超市围绕节日特点，推出丰富多彩的促销活动，将会进一步繁荣商圈，促进消费增长，大众餐饮生意会红火，将会带动我市酒类市场总体有小幅上涨趋势。啤酒价格亲民、度数低、爽口的特点可以满足大众消费者的需求，尤其是烧烤大排档这种朋友聚会的场合，将会推动啤酒市场消费的上涨。