根据商务部生活必需品监测系统监测数据显示:5月6日至12日,我市重点监测的 66种零售商品中,18种商品价格上涨,45种商品价格下跌,3种商品价格持平。其中,涨幅低于10%的有18种,占27.27%。具体分析如下:
一、粮油价格稳中略跌
监测系统显示:粮食均价6.06元/公斤,环比下跌0.7%,其中,大米6.50元/公斤,环比下跌1.4%,面粉5.62元/公斤,环比上涨0.2%。食用油均价19.37元/公斤,环比下跌0.3%,其中 豆油均价16.81元/公斤,环比上涨0.1%,调和油17.75元/公斤,环比下跌0.1%,菜籽油均价17.94元/公斤,环比下跌0.1%,花生油24.78元/公斤,环比下跌0.4%。目前全市粮食和桶装食用油消费市场较为平稳。在粮油供给充裕的背景下,预计后期短时间内粮油价格仍然会保持一个较为稳定的状态下运行。
二、肉蛋禽价格涨少跌多
监测系统显示:肉类均价63.06元/公斤,环比下跌0.6%,其中,后腿肉32.19元/公斤,环比下跌0.3%,牛腿肉76元/公斤,与基期持平,羊腿肉81元/公斤,环比下跌1.2%,白条鸡17.7元/公斤,环比下跌2.4%。鸡蛋均价11.28元/公斤,环比上涨0.8%。天气转热,肉类出栏量充足,能充分保障市场供应,市场需求较前期略微下降,价格稳中有跌。另外,全市鸡蛋库存充足,整体市场供需基本平稳,预计后期禽蛋市场需求相对减弱,零售价格或将呈调整态势运行,跌涨幅度不大。
三、食糖、盐和奶制品价格跌涨互现
监测系统显示:食糖、盐均价5.77元/公斤,环比下跌0.7%。奶制品均价118.97元/升,环比上涨0.1%。本周,全市糖、盐、奶源库存充足,供应渠道通畅,市场供需平衡,价格波动幅度较小。预计后期在居民需求不变的情况下,价格仍在平稳的区间运行。
四、水产品价格小幅下跌
监测系统显示:我市水产品均价29.46元/公斤,环比下跌2.7%。其中:鲤鱼23.9元/公斤、鲢鱼20.7元/公斤、草鱼21.1元/公斤、鲫鱼24.07元/公斤,对虾77元/公斤,河蟹74元/公斤,大黄鱼43元/公斤、大带鱼44元/公斤、分别下跌:0.3%、2.8%、0.3%、0.7%、2.5%、2.6%、4.3%、4.4%。本周,我市水产品供大于求,价格略跌。预计后期水产品价格呈稳定态势。
五、蔬菜价格涨跌互现
监测系统显示:我市重点监测的30种蔬菜中10涨20跌。蔬菜均价7.26,环比下跌1.1%。其中,涨幅最高的是生姜,价格环比上涨6.46%,其次是大白菜3.23元/公斤,上涨4.87%;跌幅最高的是黄瓜,价格下跌8.09%,其次是圆白菜、苦瓜,价格下跌5.45%、5.27%。本周,由于雨水充沛、气温回升,本地蔬菜持续上市,蔬菜生产持续恢复,与上周相比,本周我市蔬菜总体价格呈回落态势,具体表现为跌涨互现。
六、水果价格环比微跌
监测系统显示:监测的6种水果零售均价12.77元/公斤,环比下跌0.8%,其中,苹果、菠萝分别上涨:0.9%、1.4%。香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜、芒果分别下跌:2.6%、0.9%、0.2%、2.2%、1.0%、1.7%。本周,我市水果市场供应充足,零售均价略跌。预计下周我市水果价格会在合理范围内小幅波动。