据安康市生活必需品市场监测系统，我市11月14日至11月20日生活必需品市场供应充足，价格运行较上期相比稍有波动，但总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格以稳为主。其中蛋类、调味品、水果环比上涨；食用油、肉类、奶制品、蔬菜环比下降；粮食、禽类、水产品、饮用水环比持平。27种商品价格上涨，21种商品价格下跌，14种商品价格持平。其中，涨幅低于5%的有26种，涨幅在5%-10%之间的有1种，跌幅在5%-10%之间的有2种，跌幅在5%以下的有19种，持平的数据有14种。
一、粮油零售价格环比有平有跌
据安康市生活必需品市场监测系统，我市本周粮食7.06元/升，均价环比持平。我市本周食用油19.17元/升，均价环比下降0.1%。
我市粮油零售价格有平有跌。全市粮油市场虽持平稳趋势但供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市粮油价格呈现小幅震荡态势。
二、肉蛋奶类零售价环比跌涨互现
据安康市生活必需品市场监测系统，肉类平均价格为29.26元/公斤，均价环比下降1.3%。蛋类平均价格为12.44元/公斤，均价与上期环比上涨0.1%。奶制品类平均价格为117.13元/公斤，均价与上期环比下降0.1%。
我市肉蛋奶类零售价格环比跌涨互现。蛋类价格上涨的原因如下：一是产蛋率季节性下降。气温降低，进入冬季产蛋淡季。二是节日效应与餐饮复苏。“双十一”大促，以及餐饮行业复苏，共同提振了鸡蛋消费需求。全市肉蛋奶类市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市肉蛋奶价格仍将以稳定为主。
三、水产品零售价格环比持平
据安康市生活必需品市场监测系统，本周安康市水产品零售市场均价28.32元/公斤，均价环比持平。
我市水产品零售价格环比持平。全市水产品市场虽持平趋势但供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市水产品价格仍将以稳定为主。
四、蔬菜零售价格环比止涨反跌
据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市重点监测的农贸产品“12涨1平17跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价8.29元/公斤，均价环比下降0.6%。涨幅最大的是辣椒，上涨5.3％；跌幅最大的是菠菜，下跌6.1％。具体如下：辣椒、西红柿、莲藕、西葫芦、洋葱、圆白菜、冬瓜、豆芽、白萝卜、生菜、土豆、菜花，上涨5.3%、3.7%、3.3%、2.4%、2%、1.5%、1.2%、0.9%、0.6%、0.5%、0.3%、0.1%；山药、油菜、茄子、韭菜、黄瓜、大葱、豆角、大白菜、蒜头、苦瓜、生姜、莴笋、胡萝卜、青椒、西兰花、芹菜、菠菜零售价格浮动为：-0.1%、-0.1%、-0.2%、-0.3%、-0.3%、-0.7%、-0.9%、-0.9%、-1.5%、-1.5%、-1.5%、-1.8%、-2.1%、-3.6%、-3.8%、-5.8%、-6.1%。南瓜价格持平。
本周我市蔬菜零售价格止涨反跌。其原因是本地大棚蔬菜集中上市。11月中旬左右安康市大棚蔬菜生产步入稳定期，各类蔬菜长势喜人并供应市场，充足的本地货源拉低了部分蔬菜的价格。全市蔬菜市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市蔬菜价格仍将以稳定为主。
五、水果零售价格环比止跌反涨
据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市水果的平均价格为10.20元/公斤，我市水果均价环比上涨0.2%。
本周我市水果零售价格止跌反涨，原因如下：一是本地及省内水果供应增加。本地水果陆续上市（例如草莓、猕猴桃、柑橘等）挤占市场，供应量激增。二是气温骤降，种植和流通成本增加，成本转嫁到终端售价上，助推价格上涨。三是节前备货带动需求攀升。11月最后一个周是“双十一”和“双十二”临界点，本地商超和电商平台提前采购囤货，为后续促销做准备，短期释放了水果采购需求，预计后期我市水果价格仍将以稳定为主。